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2018年11月，一条新闻冲上热搜。
一位76岁的老人在酒店旁边散步的时候，意想不到的事情发生了。
酒店的两只鹅突然冲出来，对他展开猛烈的攻击，最后导致老人受伤，并被鉴定为八级伤残，最后，酒店赔了老人56万。
这样的鹅，是不是跟你印象中，总是高昂着头颅，慢慢悠悠走路的绅士形象有点出入？
千万别被鹅的外表骗了。其实，鹅一直都是“禽类刺客”。
很多在农村长大的小伙伴，记忆中一直残留着，小时候被鹅追着咬的阴影。
鹅一旦犯起浑来，那绝对人人平等，不管是人是兽，照打不误。绝对妥妥的禽类平头哥。
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如果要用一句话来形容大鹅的战斗力，那就是：
“咬人的大鹅不问出处，凶猛的大鹅不问岁数。”
全世界的大鹅，攻击的属性出奇地一致，没有最强，只有更强。
大鹅的攻击性强到什么程度？有学者专门做过研究，一只大鹅的战斗力，相当于两个青少年。
甚至还曾经有过，一群大鹅吊打整个学校的事情。
据说在加拿大滑铁卢大学，栖息了很多的加拿大鹅，这些鹅动不动就对同学们发动攻击，追的同学满校园跑，把同学们折磨的苦不堪言。
为此，学校里有一个研发团队，专门研发了一款地图软件，叫“大鹅守望”。主要作用是为了提醒同学们，避开有大鹅的区域，以免受伤。
能拥有专属定位软件，估计在动物界，大鹅是头一个。
不只国外，国内的大鹅们也同样具有霸主气质。
在河北保定的一所动物园里，一直都是用活鸡来喂老虎，这天没有鸡了，就扔了一只鹅进去。估计老虎也没想到，自己称王称霸这么多年，这次能碰上硬茬。两只孟加拉虎，硬是被这只鹅追得到处跑。
看大鹅这攻击性和战斗力，不得不说，绝对是得到了李云龙的真传，遇敌必亮剑。
也正是因为鹅有很强的攻击性，所以自古就有用鹅作为警戒动物的传统。
比如，新疆的沙湾县，就在国内，首次启动用鹅来做安防，你别说，这些大鹅，还真的抓到
过偷摩托车的小贼。
鹅为什么战斗力那么强？
为什么看起来柔弱不能自理的大鹅，那么有攻击性？
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这个跟飞禽一直以来的生活环境有关系。
对于飞禽来说，大部分时间都是居无定所，而且要经常根据季节进行迁徙。所以，这就导致它们的警惕性很高，惊弓之鸟就是它们的真实写照。
而且，在上世纪的一项研究中显示，大鹅属于是群体动物，在群体活动中，经常会争夺地盘和食物。
使用暴力是它们的生存法则之一，这就导致她们特别好斗，一旦到了生育的时间段，这种警惕性就会翻倍增长，它们会调动全身的神经来抵抗外界的侵害。
除此之外，还有一个很重要的原因，就是大鹅的神经系统也很特殊。
在它们的身体里面，有一种特别的神经元，一旦有状况发生，神经元就会进行调控，让肾上腺素大大增加，这个时候，大鹅就变成了禽类中的战斗机。
大鹅还有很强的领地意识。就像狗狗会撒尿圈地一样，大鹅也会在自己心中，为自己圈出一片王国。
其实，很早就有人发现了大鹅警觉性高的特点。在公元前390年，古罗马人在跟高卢人作战的时候，就曾经依靠大鹅的警觉性来抵御外界的进攻。
而它之所以敢跟体积比她大那么多的生物叫板，并不是因为胆子大，而是因为大鹅“目中无人”。
大鹅的眼睛，是呈凸透镜形状的。不管是什么物品在她面前，都会被缩到比她还小。
估计那个孟加拉虎在她面前，就跟个刚出生的小狗崽一样。再加上飞禽经常需要高空觅食，，它们的眼睛，能看到比人类更多的颜色，而且脖子又长，视野更开阔。
所以，她们就像是自带雷达扫描，不管是谁，只要超过了她的警戒线，她们很快就能发现这个“小不点”，然后迅速发起攻击。
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如果你跟鹅有过正面交锋，有没有过这样的恐惧：
大鹅在咬人的时候，特别喜欢下狠手。
只要咬住了，就不松口，甚至还会咬着那块肉，再给你来个托马斯旋转，那滋味，别提多终生难忘了。
民间一直有句话“宁可让狗撵，不敢让鹅咬”，可能有的人会说，鹅连牙都没有，为什么咬人那么疼呢？
首先，一个很重要的原因，就是她们的扁嘴，特别硬。“鸭子嘴硬”可不是白来的。
而且它们也并不是没有牙，只是不明显。
大鹅不仅有牙，还有上中下三排，就连舌头上都是牙。
不过，后来有专家出来纠正说，大鹅长的那不是牙，而是齿状喙，这种结构，其实属于已经灭绝的远古巨鸟。
而这个也成为了大鹅的祖先，可能是恐龙的一个重要证明。
或许，对于大鹅来说，长成现在这种人畜无害的样子，并非自己所愿。在她们的基因中，还是潜藏着自己上万年前的样子。
这么凶猛的大鹅，为什么会被养在家里？他们是怎么进入到寻常百姓家的？
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其实，他们跟其他动物的经历一样，都是驯化来的。
在古代典籍《尔雅》里有过记载，我们远在四千年前就已经开始养鹅了。
而实际上，我们驯养雁类的时间远远不止4000年。
2001年，在浙江宁波余姚市的田螺山遗址中，科学家们发现了232块雁类的遗骨。
经过分析后得出结论，这些骨头可能是当时居民的一些厨余垃圾，而且是一些4—16周雁类幼鸟的遗骨。
如果是野生的大雁，至少需要8周以上，才可以飞到这里。而经过更细致的分析，发现这些骨头中含有的微量元素，跟当地的水源、食物都吻合。也就是说，这些幼鸟，就是在本地长大的。
通过这些数据，科学家们得出结论，在7000多年之前，我们的祖先就应该开始驯养野生大雁，作为家禽了。
通过了层层的演化，大鹅进入了寻常百姓家。
不过，就算是跌落凡间，大鹅仍然很有地位。
以前的姑娘出嫁的时候，男方都会带聘礼去女方家里提亲。如果家里条件比较好，不可或缺的聘礼，就是一对大雁。如果条件差一些，也会用一对鹅来代替。
在邻里关系中，它们也起到过重要的作用。
在《增广贤文》中，有一句话叫“与人不和，劝人养鹅”。
有人觉得，这句话的意思是，如果你恨他，就让他养一只鹅来折磨他吧。
其实不是的，在古代，鹅是一种吉祥的象征，而且还可以看家护院，所以，是用这句话来告诉我们，要与人为善。
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在民间，还一直流传着这样的一个说法，有鹅的地方就没有蛇。
为什么蛇这么怕大鹅？
在《仇池笔记》中，给了我们答案。
书中曾经这样记录过：
“鹅能警盗，亦能却蛇。其粪杀蛇，蜀人园池养鹅，蛇即远去。”
准确地说，蛇怕的不是大鹅，而是大鹅的粪便。
虽然鹅是一种杂食性动物，但是平时还是吃植物比较多，植物中会含有大量的草酸，所以在大鹅的粪便中，也会含有大量的草酸。
而蛇最怕的就是这种酸性的物质，只要沾染上以后，就会破坏皮肤，严重的甚至会慢慢溃烂。
除了有草酸，鹅的粪便中，还有一种东西，就是隐孢子虫。
这是一种体积很小，杀伤力很强的寄生虫会经常寄生在一些动物的身上。如果蛇要是感染上这种寄生虫，就会降低自身的免疫力，而且腹部会快速肿胀，然后在很短的时间之内死掉。
这才导致了蛇会下意识地避开鹅的粪便，
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尽管大鹅非常勇猛，但是作为一种家养的禽类，它还是有最终的归宿，那就是铁锅。
最近几年，有学者又提出了一个新的观点：大鹅最早的驯化地可能是现在的东北。
估计这就是在长期的斗争中相爱相爱，导致“没有一只鹅可以活着走出东北”的原因吧。
都说东北的冬天，如果没有吃过“铁锅炖大鹅”是不完整的。
大鹅的肉，蛋白质含量非常高，而且因为平时活动量比较大，所以肉很结实，吃起来非常筋道其实，大鹅不仅好吃，还真的有很高的营养价值。
《本草纲目》记载：“鹅肉利五脏，解五脏热，煮汁止消渴。”所以，在冬天吃，可以给身体补充充足的能量。
其实不仅在东北，广东也是“吃鹅大户”，据说，整个广东，每年约有两亿只大鹅飞上餐桌，成为人们口中的珍馐美食。
数万年之前，地球上的恐龙因为严重的生存危机，逐渐灭绝。
在物竞天择的过程中，大鹅不仅没有灭亡，还经过不断地演变，成为了现在我们看到的样子。
或许，它有点生猛，有点愣头青，还有点不讲道理，但是，能顺利通过每一次洗牌，不断繁衍生息，也确实具有了狂妄的资本。
每一种生物的存在，都是一个不断进化的过程。不管根据生存的需要变成什么样子，在它们的骨子里，都还有着自己独特的倔强，这就是大自然的神奇之处。
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